Ну, я так скажу, "чурки" - это собирательное грубоватое название людей, типом внешности соответствующих "лицам кавказской национальности", вроде того. В основном подразумеваются гастарбайтеры и иже с ними. Никто особо не зрит в корень, что человек собой представляет, просто "судят по одежке". Тип лица "кавказский" - все, ты "чурка" По крайней мере, за глаза. Точно так же как любого афро мы назовем "негр", тоже за глаза в основном.
Вообще, Москва - город приезжих, и здесь в принципе все привыкли, что в магазинах работают приезжие, дворники - приезжие, на рынках - приезжие, многие рестораны-шашлычные тоже держат приезжие с Кавказа. Позволяют себе высказываться в основном бабки либо пьяные. Ну или всякие принципиальные-невежливые, вроде националистов.
А так, все привыкли и смирились, по большому счету.
С другой стороны, некоторые детки тех, кто в 90-е в Москву приехал и хорошо устроился охамели совсем. Считают, что Москва вся для них и все им должны, хотя сами для того, чтобы ее покорить ничего не сделали, только родились в нужной семье. И вот, гоняют на машинах с открытыми окнами и громкой музыкой, и матерят русских, что русские их, типа, притесняют...
От себя, я не так много общалась с кавказцами, но отношусь к ним настороженно, потому что у них другая культура, принципы жизненные другие, логика.. И вариантов взаимоНЕпонимания достаточно. Даже если выросли в Москве, все равно устои другие. Например, училась с нами девчонка из Азербайджана. Ей только 17 исполнилось, ее замуж за 30-летнего выдали. Для нас - странно, для них - нормально. А потом ей муж доучиться не разрешил.. Типа, молчи, женщина, сиди дома. Причем тоже, и ее семья, и мужа семья в Москве живут..

Я живу в Башкирии, несмотря на это у нас больше татар чем русских и башкир вместе взятых. Русские татар зовут за глаза "вилкИ" (от слова вилОк капусты - раньше татары бритые ходили, вот от туда наверно), татары и башкиры русских называют "маржЯ", тоже типа такое собирательное понятие (дословно не знаю как переводится с башкирского - все башкиро-татары не знают перевода, ну или говорить не хотят)....

И у нас как таковых чурок чурками не называют, у нас есть понятие хачики. это тоже собирательное в основном тех, кто на рынке арбузами-тряпками торгуют, хотя в основном это не "лица кавказской национальности", а цыгане.

Я конечно не понимаю такой позиции людей, если кавказец - хачик, русский - маржя, татарин - вилОк... У нас в классе учился парень - Джават, мама татарка, папа кто-то "кавказский" (не знаю азербайджанец или кто он там), но к нему все нормально относились...

El xx 4, у нас так называют тех лиц кавказской национальности, которые себя, мягко говоря, ведут нехорошо. Особенно часто употребляется по отношению к ингушам, чеченцам, кабардинцам. Когда человек воспитан, язык не повернется так назвать.

Иногда шутливо употребляем между собой данный термин и папа меня так называл.

Кстати, да, обратила внимание, что с азербайджанцами проще найти общий язык. Но не в обиду, для меня все "кавказцы" на одно лицо, я не отличу кто есть кто по национальности.

El xx 4, у нас вообще уже кавказцев ни как не называют. Живут они тут давным-давно, уже свои. Давно детей родили, дети выросли говорят без акцента, и так глаз примелькался, что и не бросаются они уже в глаза.
А еще что не маловажно, у нас по поселкам, барчики, кафешки, 50% кавказцы держат, какие там "Чурки"? Состоятельные (по нашим меркам) люди. Разве кто из зависти ляпнет, и то не в слух)))

Девочки, а ЧУПАКАБРА я своего сына называю!

Да, Эля... У нас хорошо.. Но можно услышать фразу типа : " Ты че не знаешь язык государственный!!!? И бла-бла-бла... ! " Знаешь, Эль.. ОБидно.. Что я сделаю, если мне сложно его выучить? Я учу, а трудно.. У меня подруга шутит, что мы китайский быстрее бы изучили, чем аз-ий... Да, так говорят люди, с гор спустившиеся... Но все равно.. не нравится, когда так говорят... Я темная волосами, мне полегче ( за свою не принимают, но по волосам у них мысль создается, что вроде своя ) ... А мама... Она когда подходит и спрашивает на аз-ом что-то.. Ну пытается человек, старается... А на нее смотрят и говорят : " Men bawa duwmurem! " ( Я не понимаю - перевод, для читателей форума ) . Мама уже злится.. Мол на каком языке с тобой тогда говорить, если ты уж родной понять не хочешь из уст русского человека... Да и в институте мне так педагоги говорили.. Что-то вроде : "мол если бы в грузии жила, знала бы грузинский.. " А мне че, всем объяснять что ли, что в школе языку не учили, а в детстве не было такого круга аз-зычного... А теперь трудно его изучать...

ну... мне что не говори, но мой язык это Русский... Аз-ий язык это язык страны, где я живу) И он не легче английского.. ты что?!! о_О Эти окончания.. О Боже... К каждому наклонению свое.. А еще время, род... Неее... В английском нет таких трудностей.. Для меня так... не знаю как кому...

А читать Низами Гянджеви на азери - это идея))) Почему-то не пришло в голову...

Мне вообще русские, знающие язык, говорят : " А че? Он как русский... Говоришь так же, ток слова на Аз-ом.. " Еще сравнивают.. они про постановку слов в предложении вроде говорили... ну конечно.. Вы в армии научились)) А я? Тоже в армию что ли пойти? )))))))))))))) ахахааахаххаах))))))))))))))))))))))