Любите? Как часто готовите?
Я обожаю! Особенно летом вечером, в кругу друзей. Готовлю сама. Но действительно хороших рецептов знаю мало. Давайте в этой теме делиться проверенными и вкусными рецептами коктейлей. Алгогольными и безалкогольными.

Розовый фраппе с шампанским и малиной
Ингредиенты:
600 мл малинового мороженого
75 г малины свежей
75 г черники свежей
750 мл розового шампанского
Способ приготовления:

1. Достать мороженое из морозилки за 10 мин до приготовления фраппе. Проложить противень пищевой пленкой. С помощью ложки обычной чайной ложки достать щербет маленькими шариками, положить на противень. Заморозить как минимум на 10 мин.
2. В каждый бокал кинуть несколько шариков мороженого, несколько ягод малины и черники. Залить шампанским.
Коктейль готов!

Дайкири с черимойей
Для рецепта вам потребуется:
черимойя (мякоть) - 3/4 стакана
ром светлый -100мл
Кюрасо (ликёр) -25 мл
сахар -2 ч.л.
сок лайма -25 мл
мороженое -450г.




Все ингредиенты охладить, поместить в блендер и смешать до однородности. Разлить по бокалам и пить охлажденным.

КОКТЕЙЛЬ ИЗ ШАМПАНСКОГО С КИВИ

Для 4 порций коктейля :
2 киви,
немного лимонного сока,
20 мл коньяка,
4 бокала шампанского (полусладкого или сухого),
немного сахара для бокалов.

Плоды киви почистить и нарезать тонкими ломтиками. Полить лимонным соком и коньяком и на короткое время поставить в холодильник.

Положить плоды в бокалы с обсахаренными краями и наполнить бокалы шампанским.

Я люблю молочные коктейли. Самый любимый с кокосом и бананом.
Рецепт. (Я делаю все на глаз) Молоко, сахар и мороженое взбить в блендере. Добавить молоко кокоса и нарезаные кусочками бананы. Взбивать. Ванилин на кончике ножа.

Коньяк с лимонным соком


Для рецепта вам потребуется:



* коньяк - 40 мл
* лимонный сок - 20 мл
* сахарный сироп - 10 мл
* лимон - 1 кружок
* лед.




Смешать в стакане со льдом все жидкие компоненты, охлажденную смесь слить через ситечко в конусный бокал небольшого объема.

Горячий коктейль с медом.

Этот напиток хорошо пить при простуде. Для приготовления, которого вам потребуется крепкое вино, такое как кагор, возьмите одну бутылочку. Также порежьте апельсин на тоненькие кружочки, и не забудьте удалить ядра с апельсина. После чего выложите в сотейник нарезанные дольки апельсина несколько горошинок черного перца, один бутончик цветка гвоздики и немного корицы. После чего выливайте кагор, добавляя соль по вкусу и ложку меда. Все ставьте на огонь, непрерывно мешая, до того момента как напиток закипит. После снимаете его с огня и настаиваете около 10 минут. Далее необходимо процедить коктейль и разлить по стеклянным стаканам. Перед подачей на стол в каждую порцию необходимо положить по дольке апельсина. Приятного аппетита!

у нас самый ходовой мороженное + сок + водка)) Нямочка))

Я люблю только один коктейль - мохито) он мне больше всего нравится)