Круглые булочки с йогуртом
Для рецепта вам потребуется:
пшеничная мука (высший сорт) - 1 стакан
непросеянная мука - 1/3 стакана
кукурузная мука - 1/3 стакана
сахарный песок - 1/3 стакана
пекарская сода - 3/4 ч. л.
простой йогурт - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сливочное масло (размягченное) - 1/3 стакана
соль - щепотка.




Соединяют муку, сахарный песок, кукурузную муку, пекарскую соду и соль в кастрюле средней величины. Взбивают яйцо с йогуртом и соединяют с сухими ингредиентами. Добавляют размягчённое сливочное масло.

Наполняют образовавшейся смесью формочки для круглых булочек и выпекают в нагретой до 270С духовке примерно 25 минут.

Для меня любимая выпечка - шарлотка..... Стакан сахара, 3 яйца, мука, разрыхлитель, яблоки. И быстро и ничего лишнего.....