Классический салат с крабовыми палочками и кукурузой
На банку кукурузы необходимо 200 г крабовых палочек, 3 яйца. По желанию можно добавить свежий огурец, зелень, лук. Заправляется майонезом.
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой
На банку кукурузы необходимо 200 г крабовых палочек, 3 яйца, мелко нашинкованная свежая капуста. Этим можно и ограничиться. Но я обычно добавляю ещё огурцы — солёные или свежие.
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом
Можно сделать практически такой же салат, как описано выше, но заменить капусту на отварной рис. Тогда не помешает небольшая головка репчатого лука, мелко накрошенного.
Летний салат с крабовыми палочками и кукурузой
Летом делала вот такой салат, и он мне очень понравился: банка кукурузы, крабовые палочки, свежие огурцы, помидоры и даже редиска, зелень. Соль по вкусу, заправляем также майонезом. Кстати, можно добавить отварное яйцо.
Не зря мне нравятся крабовые палочки. Салаты с ними получаются вкусными и интересными, можно экспериментировать и легко комбинировать различные продукты — практически любое сочетание оказывается удачным.
Оливье с крабовыми палочками
Первым обновлению подвергся салат оливье. Сколько существует рецептов оливье, почему бы не появиться ещё одному – с крабовыми палочками? Скажу честно, подбил меня на это муж, я долго сомневалась и очень боялась испортить привычный вкус. Но результат меня очень порадовал! Теперь оливье с крабовыми палочками мне нравится даже больше, чем с колбасой, мясом или курицей.
В моём варианте салат оливье состоит из:
- отварного картофеля,
- отварной моркови,
- яиц,
- солёных (а лучше маринованных) огурцов,
- зелёного горошка,
- крабовых палочек
- и обязательно зелёного лука.
А вот заправлять его лучше либо лёгким майонезом, либо смесью майонеза и сметаны. Пропорции не указываю, так как делаю всё на глаз и на вкус.
Крабовые палочки под шубой
На этом мои эксперименты не закончились. Следующим стал салат «Сельдь под шубой». Вернее, теперь это не сельдь под шубой, а крабовые палочки под шубой. Так как селёдку я не люблю, то делала этот салат редко и неохотно, зато теперь он стал для меня вполне гармоничным.
Итак, салат «Шуба»:
- слой нарезанных крабовых палочек,
- слой мелко нашинкованного репчатого лука,
- слой отварного картофеля,
- слой отварной моркови,
- слой отварной свёклы.
Все слои немного присолить и промазать майонезом. Овощи можно натереть на крупной или средней тёрке либо нарезать мелкими кубиками.
Конечно, не только этими салатами исчерпываются возможности крабовых палочек, но об этом — в другой раз.